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馆藏地点

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17. 河北镇分馆南梁村服务点 (1)
18. 董封乡分馆莲花村服务点 (1)
19. 董封乡分馆回龙村服务点 (1)
20. 驾岭乡分馆暖辿村服务点 (1)
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主题

1. 小食品 (15)
2. 制作 (14)
3. 配方 (2)
4. 食品加工 (2)
5. 小食品-食品加工 (1)
6. 工艺 (1)
7. 调味品 (1)
8. 食品加工-小食品 (1)
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著者

1. 郑友军 (18)
2. 郑友军,姜 燕编著 (14)
3. 姜燕 (11)
4. 姜 燕 (3)
5. 张坤生 (2)
6. 郑友军,张坤生主编 (2)
7. 郑友军主编 (1)
8. 郑友军等编著 (1)
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出版日期

1. 1992 (14)
2. 1993 (4)
3. 1999 (1)
4. 2002 (1)
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文献类型

1. 图书 (20)
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语言种类

1. 汉语 (20)
2. 显示更多..